Использование касторового масла восходит к древним временам, когда записи указывают, что египтяне использовали масло из семян касторового масла в качестве топлива для ламп. Американское общество по борьбе с раком указывает, что на протяжении многих лет люди, как правило, полагались на касторовое масло в качестве народного средства от различных заболеваний, от попыток излечить лимфатические ткани до лечения рака кожи. Попытка использовать касторовое масло в качестве пищевой добавки является неразумным выбором, так как это очень сильное стимулирующее слабительное средство, которое не дает никаких питательных преимуществ.
Идентификация
Касторовое масло происходит из касторового растения. Растение - Ricinus communis - процветает в Африке и других регионах с жаркой погодой. Не ешьте семена или любые другие части растения, поскольку публикация из Университета Висконсина указывает, что эти части растения содержат ядовитые токсины рицин и рицинин. Прием рицина может быть смертельным. Касторовое масло - это прозрачная густая жидкость, которую можно купить в магазинах со скидками, в продуктовых магазинах и магазинах здоровой пищи в форме бутылок или капсул.
Традиционное использование
Жирная составляющая и стимулирующая природа касторового масла делают его традиционным средством от запоров, согласно веб-сайту Drugs.com. Касторовое масло, иногда включаемое в безрецептурные добавки для похудения, служит только в качестве слабительного и не имеет преимуществ для похудения. Использование касторового масла в качестве наружной мази на животе может помочь вам получить временное облегчение от боли и вздутие живота. Медицинские работники используют касторовое масло в качестве системы доставки лекарств для химиотерапии.
Калории и Питательные вещества
Касторовое масло, как и все другие растительные масла, содержит около 120 калорий на столовую ложку. Все калории в касторовом масле происходят из жира, а в масле нет клетчатки, белков и углеводов. Масло в касторовом масле содержит большое количество рицинолевой кислоты, по словам Фрэнка Гунстоуна, автора книги «Химия масел и жиров». Производители косметики используют гидрогенизированное касторовое масло в некоторых своих продуктах, как и производители промышленных смазок. Вы не должны использовать масло для приготовления пищи или в качестве дополнения к еде.
Предупреждения
Не употребляйте касторовое масло, если это не рекомендовано врачом. Избегайте касторового масла, если вы беременны, так как природные слабительные свойства масла могут вызвать болезненные спазмы и сокращения, которые могут привести к преждевременным родам. Если ваш врач поставил вам диагноз кишечной непроходимости или если у вас неопознанная боль в животе, не принимайте касторовое масло. Американское онкологическое общество указывает, что у некоторых людей может быть аллергия на касторовое масло.