Аминокислоты, которые образуют строительные блоки белка, играют решающую роль в вашем здоровье. Возьмите, например, тирозин, ваш организм использует эту аминокислоту для производства адреналина, норадреналина и дофамина, химических веществ для мозга, которые влияют на настроение. Ваше тело может вырабатывать тирозин из аминокислоты фенилаланин. Тем не менее, диетическое потребление тирозина по-прежнему важно. В определенных ситуациях, таких как стресс, ваше тело может не производить достаточное количество тирозина, поэтому богатая тирозином диета служит критическим резервом.
Диетический тирозин
Как и все аминокислоты, белковые продукты являются лучшими источниками, и тирозин не является исключением. Вы можете получить тирозин из разнообразных продуктов, богатых белком. Курица и индейка - хороший выбор мяса. Богатые тирозином молочные продукты включают молоко, сыр, йогурт и творог. Другими продуктами, содержащими тирозин, являются арахис, миндаль, авокадо, бананы, бобы лимы, семена тыквы и семена кунжута. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, дефицит тирозина встречается редко. Однако тирозин играет роль в функции щитовидной железы, поэтому дефицит тирозина связан с недостаточной активностью щитовидной железы.
