Свежий ананасовый сок и бромелайн

Оглавление:

Anonim

Ананасы и ананасовый сок содержат бромелайн, комбинацию переваривающих белок энзимов, которых больше нигде нет. Исторически люди в Южной Америке использовали ананас для лечения заболеваний желудка и воспаления, утверждает медицинский центр Университета Мэриленда. Современные научные исследователи изучили эффективность бромелаина при лечении многочисленных заболеваний, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить потенциальную ценность бромелаина и рекомендованный метод дозировки / доставки для большинства из них. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать бромелайн для лечения любого заболевания.

Большой стакан ананасового сока рядом с ананасом. Предоставлено: Thon_Varirit / iStock / Getty Images

Свежевыжатый ананасовый сок против бромелайнных добавок

УГМК рекомендует дополнительные таблетки бромелаина поверх свежего ананасового сока, утверждая, что в ананасовом соке недостаточно высоких концентраций бромелаина, чтобы быть эффективными. Однако лаборатория Dole Nutrition Lab не соглашается с этим, объясняя, что свежий и даже замороженный ананасовый сок продемонстрировал большую ферментативную активность по сравнению с шестью добавками бромелайна. Эти исследователи отмечают, что помимо бромелайна ананасовый сок также является отличным источником как витамина С, так и марганца.

Бромелайн от артрита

Полезность бромелайна для лечения артрита остается под вопросом. Исследование, опубликованное в декабрьском выпуске медицинского журнала «QJM» за 2006 год, показало, что 800 миллиграммов бромелайна в день не влияют на остеоартроз коленного сустава. Тем не менее, ученые обнаружили, что у пациентов с болезненным остеоартрозом тазобедренного сустава отмечалось аналогичное улучшение симптомов, независимо от того, принимали ли они нестероидные противовоспалительные или пероральные ферментные препараты, представляющие собой комбинацию бромелаина, трипсина и рутозида, о чем сообщалось в выпуске за январь-февраль 2006 года " Клиническая и экспериментальная ревматология."

Бромелайн для облегчения боли

Способность Бромелайна облегчать боль в общих целях остается неопределенной. Исследования, опубликованные в декабре 2002 года в выпуске «Фитомедицина», показали, что дозы 200 и 400 мг бромелайна в день помогают уменьшить боль в колене у здоровых взрослых людей. Тем не менее, исследование, опубликованное в ноябрьском выпуске «Клинического журнала спортивной медицины» за 2002 год, показало, что ни ибупрофен, ни бромелайн не помогли испытуемым избавиться от болезненной мышечной боли с задержкой начала.

Бромелайн для отека и воспаления

Бромелайн обещает лечить отеки и воспаления. По данным исследования, опубликованного в январском номере журнала «Phytotherapy Research», добавление перорального бромелайна способствовало более быстрому заживлению крыс с острыми повреждениями сухожилий. УГМК заявляет, что бромелайн может сократить время заживления при спортивных травмах, хирургических процедурах, ожогах и ранах. При нанесении непосредственно на кожу бромелайн может также помочь уменьшить отеки от укусов и укусов насекомых.

Больше возможных применений для Bromelain

Исследование, опубликованное в марте-апреле 2005 года в выпуске «In Vivo», пришло к выводу, что бромелайн значительно улучшил симптомы синусита у детей. Бромелайн может также увеличить поглощение антибиотиков, объясняет MedlinePlus, в дополнение к возможному ингибированию роста опухоли и снижению свертывания крови. Другие потенциальные применения включают использование бромелаина для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями, сенной лихорадкой, изжогой, синдромом раздраженного кишечника и другими пищеварительными заболеваниями, отмечает UMMC.

Свежий ананасовый сок и бромелайн