Как и любая еда, которая поставляется замороженной, есть несколько способов приготовления и разогрева, чтобы ваш суп остыл до высокой температуры. Хотя размораживание супа при комнатной температуре является одним из методов, вы также можете использовать микроволновую печь или плиту, чтобы ускорить процесс.
Микроволновый замороженный суп в пакетиках
Микроволновая печь - отличный кандидат для приготовления замороженного супа в пакетиках. Это быстро, легко и все еще сохраняет много питательных веществ в овощах. Согласно изданию Harvard Health Publishing, микроволновая печь является подходящим вариантом для разогрева овощей, не истощая их содержание питательных веществ.
Всегда проверяйте инструкции на упаковке, чтобы суп в замороженном виде был в микроволновке правильно. Во многих случаях вы можете начать размораживать суп при комнатной температуре. Это облегчит перенос супа из пакета в микроволновую чашку или блюдо. Через некоторое время вы можете передать пакетированный суп в микроволновую печь, чтобы ускорить процесс нагрева.
В зависимости от того, заморожен ли суп или оттаял, время приготовления в микроволновой печи будет разным. Замороженные супы потребуют больше времени для приготовления в микроволновой печи, чем разморозленные Начните с нагревания супа в течение 3 минут и увеличьте время по мере необходимости. Для равномерного приготовления размешивайте суп раз в минуту.
Готовьте замороженный суп на плите
Размораживание супа при комнатной температуре может занять много времени, поэтому вы можете предпочесть способ приготовления, не требующий этого дополнительного шага. Приготовление замороженного супа на плите - это еще один вариант, хотя этот позволяет сразу перейти к процессу приготовления.
Чтобы приготовить замороженный суп на плите, вам понадобится кастрюля среднего размера или большая кастрюля. Это зависит от того, сколько супа вы готовите. При выборе посуды выбирайте антипригарные кастрюли и сковородки, которые не содержат искусственных химических веществ, таких как перфторалкильные и полифторалкильные вещества (PFAS). По данным Агентства по охране окружающей среды, эти химические вещества, которые обычно содержатся в посуде, связаны с серьезными осложнениями для здоровья.
Как только вы закрепите свою посуду и замороженный суп, разогрейте сковороду на среднем огне. Положите сумку с морозильной камерой под воду на несколько минут, и ваш замороженный суп должен легко выскользнуть, предлагает расширение Мичиганского государственного университета. Добавьте суп и всплеск воды в кастрюлю, чтобы предотвратить горение. Когда суп достигнет кипения, уменьшите его до кипения пока полностью не приготовлено.
Ешьте больше супа
Суп может быть частью здоровой, сбалансированной диеты, и есть много видов супа на выбор. Овощные супы - отличный способ удовлетворить необходимое количество порций овощей в день.
Чтобы ваш замороженный суп был здоровым, Harvard Health Publishing рекомендует избегать супов с высоким содержанием:
- Насыщенный жир
- натрий
- сахар
- Калории
Если возможно, сделайте свой собственный домашний суп и заморозьте остатки. Для домашнего супа можно использовать те же методы приготовления, что и для разогрева замороженного супа в пакетиках.
