Низкоуглеводные диеты могут помочь вам сбросить вес с помощью гормонального контроля, повышения сытости и снижения общих калорий. Углеводы - это молекулы сахара во многих продуктах, которые вы едите. Они содержатся в зерне, сахаре, фруктах и овощах. Количество углеводов, которые вы едите в каждом приеме пищи, напрямую влияет на уровень глюкозы в крови. Для диабетиков, диета с низким содержанием углеводов может помочь в контроле уровня глюкозы в крови, снижая риск хронических заболеваний, связанных с диабетом. Для снижения веса меньше сахара в крови означает меньшее количество гормона инсулина, который способствует накоплению энергии и жира. Меньше инсулина означает, что вы сжигаете больше жира. Какой бы ни была ваша причина для поиска обедов с низким содержанием углеводов, используйте говяжий фарш и несколько других ингредиентов, которые вы, скорее всего, имеете в своем холодильнике или шкафу, чтобы приготовить здоровую еду с низким содержанием углеводов.
мясной рулет
Сделать обед с мясом с низким содержанием углеводов очень просто. Вместо того, чтобы использовать приобретенные в магазине сухари, поджарить пару кусочков с низким содержанием углеводов и положить их в кухонный комбайн. Большинство хлеба с низким содержанием углеводов содержат всего несколько углеводов на ломтик. Добавьте аромат к вашему мясному рулету, смешивая с овощами, такими как грибы, морковь или зеленая фасоль. Подавайте свое основное блюдо с небольшим количеством не крахмалистых овощей с низким содержанием углеводов, таких как тушеная зелень. В некрахмалистых овощах содержится около 5 г углеводов на 1/2 приготовленной чашки или 1 стакан сырой.
Фрикадельки
Говяжий фарш, немного приправ и сыр делают для вкусного фрикадельки с низким содержанием углеводов. Просто смешайте говядину с приправами, немного яиц и сыр Пармезан. Для этого блюда пропустите макароны и подайте фрикадельки вместе с лапшой цуккини. Просто нарежьте цуккини на длинные пряди «феттучини», удалите излишки воды и залейте их любимым соусом из спагетти с низким содержанием углеводов.
бургеры
Чтобы сделать бургер с низким содержанием углеводов, пропустите булочку и заверните бургер в большой лист салата. Для дополнительного вкуса добавьте сыр и помидор в смесь с гамбургерами вместе со своими любимыми специями. Подайте гамбургер вместе с жареной спаржей, другим не крахмалистым овощем, или приготовьте капусту, морковь, майонез и горчицу с низким содержанием углеводов.
Фаршированный перец
Добавьте свежести в низкоуглеводную диету с перцем, фаршированным говяжьим фаршем, приправами и сыром, а затем запекайте. Опустите панировочные сухари и заправьте перец соусом с низким содержанием углеводов. Подавать с салатом, полным овощей с низким содержанием углеводов, таких как салат, помидоры и огурцы, заправленный соусом с низким содержанием углеводов.
