Несмотря на то, что индустрия похудения скажет вам, диета - это поиск того, какой стиль питания лучше всего подходит для вашей индивидуальной физиологии. Диета по типу крови - это система, которая пытается это сделать.
Предпосылка врача-натуропетера Питера Дж. Д'Адамо: «Ешь правильно» 4 Ваш тип - у вас уникальный генетический состав, предрасполагающий вас к определенным хроническим состояниям и болезням. Поедая и тренируясь в соответствии с вашей группой крови, Д'Адамо утверждает, что люди могут жить более здоровой жизнью.
Диета D'Adamo с положительным типом крови ориентирована на постное, органическое мясо, фрукты и овощи, избегая молочных продуктов, пшеницы, алкоголя и кофеина. Но группа крови - это только один из факторов вашего биологического состава. Даже если вы положительный тип O, вы должны проконсультироваться с врачом перед началом новой диеты, особенно если у вас есть какие-либо основные состояния здоровья.
Что такое диета по группе крови?
Прежде всего, существует восемь различных групп крови, в зависимости от наличия или отсутствия определенных маркеров на ваших эритроцитах. Вы можете иметь кровь типа A, B, AB или O в зависимости от того, есть ли у вас маркеры A, маркеры B, оба или нет.
Кроме того, у вас может быть резус-положительная или отрицательная кровь, если у вас есть (или нет) резус-фактор. Таким образом, восемь типов крови: A +, A-, B +, B-, AB +, AB-, O + или O-. Вам нужен анализ крови, чтобы определить, какой у вас тип.
Программа Д'Адамо, однако, предназначена только для самых популярных групп крови - A, B, AB и O. Его общие рекомендации для каждого:
- Диета группы крови B: избегайте кукурузы, пшеницы, гречихи, чечевицы, помидоров, арахиса, кунжута и курицы (вместо этого выбирайте козу, баранину, баранину, кролика и оленину)
- Тип крови AB Диета: объедините советы групп A и B
- Группа крови O Диета: сосредоточьтесь на животных белках и избегайте молочных продуктов, глютена, чечевицы, кукурузы, фасоли и капусты
Характеристики людей с кровью типа О
Исторически предки группы крови О были агрессивными хищниками. И поэтому Д'Адамо говорит, что сегодняшние осы типа характеризуются энергичными экстравертами и лидерами с острой способностью сосредоточиться. Но группа крови Os, говорит д'Адамо, также подвержена гневу, гиперактивности и импульсивности в стрессовом состоянии.
Когда это приводит к плохому питанию, отсутствию физических упражнений и другим нездоровым привычкам, тип Os может испытывать негативные метаболические эффекты, такие как резистентность к инсулину, гипотиреоидизм и увеличение веса. Тип Os также предрасположен к определенным заболеваниям, включая язвы и проблемы со щитовидной железой.
Из-за их склонности к более высоким уровням желудочной кислоты они способны легче переваривать пищу, содержащую и белок, и жир, чем другие группы крови. Это также означает, что простые углеводы (особенно из зерен) легче превращаются в жиры и триглицериды.
Лучшие продукты для диеты группы крови
Основываясь на вышеуказанных характеристиках и риске хронических заболеваний, Д'Адамо выделяет следующие группы продуктов, которые являются наиболее полезными для диеты по группе крови.
1. Упаковать в протеин
Тип Os преуспевает на высокобелковой диете из постного, органического мяса. Лучшие источники белка для диеты группы крови включают в себя:
- говяжий
- ягненок
- баранина
- Телятина
- оленина
- треска
- сельдь
- Скумбрия
Группа крови Осваивает и усваивает мясо легко, и вегетарианские диеты не рекомендуется. Морепродукты, которые являются богатым источником йода, полезны для типа Os, потому что йод помогает стабилизировать функцию щитовидной железы.
На самом деле, группа крови Os может питаться любым мясом, рыбой и морепродуктами, кроме:
- Бекон
- ветчина
- Свинина
- Гусь
- барракуда
- Маринованные сельди
- Сом
- Копченый лосось
- икра
- Осьминог
- раковина
2. Тщательно выбирайте овощи
Согласно диете Д'Адамо по группе крови О, люди с кровью типа О должны быть очень разборчивы, когда речь идет о типах овощей, которые они едят, поскольку не все из них полезны. Некоторые из лучших овощей для типа Os включают в себя:
- кормовая капуста
- Коллар зелень
- Брокколи
- салат ромэн
- Шпинат
- артишоки
- Цикорий
- одуванчик
- Чеснок
- Хрен
- порей
- окра
- лук
- петрушка
- Пастернак
- красный перец
- Сладкий картофель
- тыква
- Водоросли
- Репа
Зеленые листовые овощи, такие как листовая капуста и зелень капусты, содержат витамин К, который способствует свертыванию крови. Это полезно, так как у типа Os отсутствуют определенные факторы свертывания.
С другой стороны, тип Os не должен есть некоторые овощи, в том числе:
- Горчица зелень
- Капуста
- Цветная капуста
- брюссельская капуста
- Ростки люцерны
- Грибы шиитаке
- Ферментированные оливки
- Баклажан
- Картошка
- Кукуруза
Причина? Горчица, капуста и цветная капуста могут мешать работе щитовидной железы, а брюссельская капуста, люцерна, грибы шиитаке и ферментированные оливки могут раздражать пищеварительный тракт или усугублять проблемы гиперчувствительности типа О.
Кроме того, Д'Адамо говорит, что следует избегать баклажанов и картофеля, потому что они могут вызывать артрит при типе Os, а кукуруза может влиять на выработку инсулина и приводить к ожирению и диабету для этой группы крови.
3. Плоды, чтобы наслаждаться
Как и в случае с овощами, те, у кого кровь типа О, должны быть избирательными, когда дело доходит до употребляемых фруктов. Д'Адамо говорит, что лучшие фрукты для типа Os:
- сливы
- чернослив
- инжир
Они помогают сбалансировать кислотность пищеварительного тракта для предотвращения язв.
Тем не менее, тип Os следует избегать:
- дыни
- Мускусная дыня
- Нектар
- апельсины
- мандарины
- клубника
- Ежевика
- Ревень
- Кокос
Все остальные фрукты считаются нейтральными для типа Os, то есть вы можете иметь их (или нет) в соответствии с вашими предпочтениями и тем, как вы реагируете на них.
4. Другие продукты для типа Os
Тип Os должен строго ограничивать молочные продукты, яйца и масла, но они могут иметь:
- Масло
- Фермерский сыр
- фета
- моцарелла
- Козий сыр
- Соевое молоко
- Оливковое масло
- Льняное масло
- Рапсовое масло
- Кунжутное масло
Однако следует избегать применения кукурузного, хлопкового, арахисового и сафлорового масел. Кроме того, люди с кровью типа O должны избегать всех продуктов из пшеницы. Вместо этого они должны придерживаться:
- Эссенский хлеб из пророщенного зерна
- амарант
- Ячмень
- Рис
- Kamut
- каша
- Просо
- ржаной
- полба
Тыквенные семечки и грецкие орехи наиболее полезны для типа Os, но разрешены любые орехи и семена, кроме бразильских орехов, кешью, арахиса, фисташек и семян мака.
