Переедание любой пищей может вызвать боль в желудке от несварения, но боль в животе, особенно от употребления сыра, скорее всего, связана с непереносимостью лактозы. Боль в животе от употребления слишком большого количества сыра также может быть связана с аллергией на молоко или плесень и должна быть оценена вашим врачом. Если вы впервые почувствовали боль в животе от употребления слишком большого количества сыра, подождите и посмотрите, исчезнут ли ваши симптомы. Если это повторяющийся симптом, обратитесь к врачу для постановки клинического диагноза.
Непереносимость лактозы
Переедание сыра с болями в животе, скорее всего, является результатом непереносимости лактозы. Сыр содержит меньшее количество лактозы, которая содержится в молоке. Вот почему вы не можете развить боль в животе или другие симптомы непереносимости лактозы, если вы едите нормальную порцию сыра. Чем больше сыра вы едите, тем больше лактозы вы употребляете за один присест. Если в вашем кишечнике не вырабатывается достаточное количество лактазы, фермента, расщепляющего лактозу, у вас разовьются боли в желудке, газы, вздутие живота и диарея в течение 30 минут или до двух часов после употребления сыра.
диспепсия
Расстройство желудка происходит, когда вы переедаете или едите продукты с высоким содержанием жира или специй. Распространенными симптомами расстройства желудка являются полнота кишечника, боль в середине грудной кости или чуть выше пупка и жжение в горле. Иногда расстройство желудка может вызвать вздутие живота и газ, но не связано с изжогой. Изжога это другое состояние. Расстройство желудка можно лечить с помощью безрецептурных добавок антацидов и кальция.
Молочная Аллергия
Боль в животе и боль также могут быть признаком аллергии на молоко. Сыр сделан из молока и содержит молочные белки, которые вызывают аллергию на молоко. Аллергия на молоко вызовет боль в животе, потому что аллергическая реакция вызывает воспаление и отек по всему пищеварительному тракту. Ваша иммунная система не распознает белки в сыре как безопасные, поэтому она вырабатывает антитела иммуноглобулина Е, чтобы бороться с ними. Это приводит к химическим реакциям в организме, которые заставляют тучные клетки в мягких тканях кишечника вырабатывать гистамин. Гистамин вызывает воспаление.
Плесень аллергии
Большинство сыров содержат плесень, даже если она не видна. Аллергия на плесень обычно связана со спорами плесени, которые находятся в воздухе и вдыхаются во время сезона аллергии. Вы также можете испытать аллергическую реакцию на плесень, проглатывая ее. Аллергия на плесень от употребления слишком большого количества сыра вызовет боль в животе в течение нескольких минут после его употребления.
